208.Ciasteczka owsiane

Domowe ciasteczka owsiane

Już od dawien dawna miałam ochotę je zrobić. W sumie nie wiem, co mnie powstrzymywało, bo upieczenie zajęło mi dosłownie chwilę. Garść płatków owsianych i dowolne dodatku, u mnie żurawina, słonecznik, orzechy, sezam. Wyszły mi pierwszy raz idealnie chrupiące, na co liczyłam! 

Domownicy się zajadali. :D

190.Ciasteczkowy poniedziałek.

 Mleczne ciasteczka z białą i ciemną czekoladą

Wczoraj musiałam się trochę odprężyć, więc wykorzystując ostatnie chwile wolnego, postanowiłam upiec ciasteczka. Przeszukując setki przepisów, wreszcie natrafiłam na miękkie ciastka na mleku w proszku. I wiecie co? Rano, po odleżeniu i ostygnięciu były wprost idealne! Mogę lecieć do szkoły z uśmiechem. Co jak co, alet trochę się stęskniłam. :)

186.Sernik i to z oreo!

Sernik z mascarpone na spodzie z Oreo

Wspominałam już, że uwielbiam ser mascarpone? Kocham go pod każdą postacią, w słodyczach, kremach, spaghetti, no gdziekolwiek.. Dlatego jedno z moich ulubionych ciast postanowiłam z nim połączyć. A, że w mojej słodyczowej szafie miałam pełną paczkę ciastek oreo, powstało takie cudo! Pieczone wieczorem, rano, po odstaniu idealne do zajadania. Jestem z siebie dumna :D

143. Moje wypieki

Sernik z mascarpone na spodzie oreo

Witajcie po świętach! Jak Wam minęły? Moje byly rodzinne, pełne obżarstwa i z bogatym gwiazdorem. Czego chcieć więcej? :) Szafy zapełniły się tonami słodyczy, w tym ciasteczek oreo, dlatego na drugi dzień świąt upiekłam taki niestandarodwy serniczek. Nieskromnie przyznam, że zniknął w okamgnieniu. Oczywiście nie liczę ton wyjedzonej przeze mnie masy serowej prosto z miski. Na szczęście święta to taki czas, kiedy wszystko można! :)

82. Jabłkowe kieszonki z ciasta francuskiego

Kieszonki z ciasta francuskiego z jabłkiem i cynamonem

Ach, znowu te smaki, ale tym razem nie w miseczce, tylko na chrupiąco, zapiekane w cieście francuskim! Dzisiaj mam na 12, niczym student, więc mogę trochę z rana posiedzieć przy piekarniku, zwłaszcza, że ostatnio jestem rannym ptaszkiem, a zapach pieczonego jabłka z cynamonem o poranku świetnie mnie rozbudza! Mimo, że dzisiaj do 17, wieczór zapowiada sie przemiło, 

78. Ciastka i 7 faktów o mnie

Domowe ciastka z masła orzechowego z czekoladą

Efekt niedzielnego pieczenia, to już chyba tradycja. Poza tym umówiłyśmy się z dziewczynami, że co tydzień każda przynosi swoje własne wypieki do wspólnej degustacji i testujemy! Te były już sprawdzone, ale to znaczy, że dobre! :) A co smakuje, trzeba powtarzać! 

3 ogromniaste zjedzone w pośpiechu (czego badzo nie lubię) , a reszta już dawno zapakowana!

Skoro 7 faktów, to 7 faktów! 

1.  Jestem straszną bałaganiarą, ale jakoś lepiej odnajduję się w moim ,,artystycznym nieładzie" niż pedantycznym porządku.

  

2. Jestem jedynaczką. Bardzo mi to odpowiada (samolub :P), co często dziwi innych, ale lubię czasem po prostu mieć czas tylko dla siebie.

3. Kocham sport, mimo, że w grach zespołowych bywam łamagą, ćwiczę dla siebie, sama w domu, co przynosi mi dużą satysfakcję.

4. Wprost uwielbiam gotować, a jeszcze bardziej piec. Nie ma nic lepszego niż wyjadanie surowego ciasta, wymyślanie, co dobrego zrobić i próbowanie tego z bliskimi!

5. Jak wiele osób ze śniadaniowca, dużo schudłam z późniejszymi problemami, niemiły temat.

6. Od około roku zaczęłam regularnie odwiedzać blogi śniadaniowe, więc w czerwcu pomyślałam ,

65. Ciasteczka z masła orzechowego z kawałkami czekolady i orzechów włoskich

Ciasteczka z masła orzechowego z kawałkami czekolady i orzechów włoskich

Skoro już cały weekend siedzę w domu, to trzeba było zabrać się za niedzielne pieczenie! Dwa słoiki masła orzechowego i zapasy czekolady w szafie, czemu miałabym tego nie wykorzystać! Po południu zabrałam się do roboty! Kocham wyjadanie oryginalnego cookie dough i oblizywanie łyżki, a potem patrzenie jak moje małe dzieła rosną (no i oczywiście ten zapach). Napiekłam ich tyle, że starczyło na wczorajszy deser, dzisiejsze śniadanie no i teraz biorę reszte do szkoły, zobaczymy, jak ocenią je moi recenzenci! Ci domowi byli zachwyceni, chrupiące, idealnie słodkie i orzechowe, dogadzam sobie! :)




A tu proces tworzenia. Oj dużo takich blach mi wyszło i wszystkie zadziwiająco szybko zniknęły! :D