186.Sernik i to z oreo!

Sernik z mascarpone na spodzie z Oreo

Wspominałam już, że uwielbiam ser mascarpone? Kocham go pod każdą postacią, w słodyczach, kremach, spaghetti, no gdziekolwiek.. Dlatego jedno z moich ulubionych ciast postanowiłam z nim połączyć. A, że w mojej słodyczowej szafie miałam pełną paczkę ciastek oreo, powstało takie cudo! Pieczone wieczorem, rano, po odstaniu idealne do zajadania. Jestem z siebie dumna :D

176.Na Walentynki

Owsianka z mascarpone, gruszkami prażonymi w miodzie, bananem i płatkami migdałów

Święto zakochanych! Moją miłością jest owsianka, więc świętuję, a co! Akurat w lodówce znalazłam mascarpone, więc czemu nie? Musiało być też szybko, bo razem z moją przyjaciółką zajdamy i lecimy na walentynkowe zakupy. W naszym centrum handlowym będzie dzisiaj Maciej Musiał, może on zostanie naszym Walentym? :D

142. Wigilijny mistrz

Bananowo-kokosowa owsianka podana z mascarpone, bananem, brzoskwinią, prażonymi płatkami migdałowymi i karmelową czkoladką Ritter sport

Nieskromnie przyznam, że to było śniadanie mistrzów, idealna aksaminta owsianka w towarzystwie przepysznych dodatków, ale w końcu święta mamy raz do roku, wszystko musi być idealne.

Wyspałam się, śniadanie pocelebrowane, czas się szykować, bo już na 13 muszę być u babci. Już nie mogę doczekać się tego.. właściwie wszystkiego, rodziny, smakołyków, prezentów.. Może i jestem dziecinna, ale wprost kocham gwiazdkę. 

Życzę Wam wszystkiego, o czym tylko sobie zamarzycie, ale przede wszytkiem dużo zdrowia, bo to jest w życiu najważniejsze. Lecę wpaść w szał świątecznych przygotowań i wracam do Was po świętach, spędźcie je jak najlepiej! :)

3. Na osłodę chłodnego czerwca

Truskawkowo

Mimo, że na dworze zimno i ponuro, mój humor zawsze poprawią truskawki. Kocham je pod każdą postacią, więc i tym razem nie obyło się bez nich. Eh, cały dzień na truskawkach, jak ja to kocham! Najpierw postanowiłam dodać je do pysznej, waniliowej owsianki, a później przyszła i ochota na coś słodkiego, więc szybko zabrałam się do upieczenia pysznej tarty. Krem, niby prosty i łatwy, ale za to obłędny! Mascarpone chyba nigdy mi się nie znudzi! A już jutro powoli zacznę żegnać się z moją szkołą, 9 lat to o wiele za dużo, ale pewien sentyment zostanie. Czas jednak na nowości i zmiany, ale najpierw zasłużony odpoczynek. :)

Owsianka na budyniu waniliowym z bananem i truskawkami

Tarta na kruchym cieście z kremem z mascarpone i białej czekolady oraz truskawkami