63. Domowy budyń czekoladowy

Domowy budyń czekoladowy

Skoro smaki dzieciństwa, to na całego! Dzisiaj też zapowiada się cały dzień kuracji pod kocem, ale nie narzekam. Rano nabrałam strasznej ochoty na budyń, czemu więc nie       

zrobić go samemu? Przynajmniej wiem, co jem, a poza tym jest o wiele smaczniejszy!

Przepis:

1 i 1/4 szklanki mleka

1 żółtko

1 duża łyżka mąki ziemniaczanej

1 duża łyżka kako

cukier

1 łyżka masła

Szklankę mleka zagotowujemy z masłem i cukrem, resztę mleka mieszamy z żółtkiem, skrobią i kakao, wlewamy do gotującego się mleka i mieszamy do zgęstnienia.

Tak na marginesie, znacie jakieś dobre filmy na sobotnią nudę? :)